Котлеты из….МАКАРОН :)

Привет!

Что делать если макароны слиплись? Не надо расстрайваться — решение есть!

Можно приготовить очень вкусный гарнир — котлеты…из макарон!

Сам по себе рецепт простой, готовиться быстро и не нужно никаких «труднодоступных» ингредиентов…и получается даже очень и очень вкусно!!

вот такие аппетитные они получаются:

и так вот он…

рецепт: Котлеты из макарон

Игредиенты:

__400 г макарон (спагетти)

__2 яйца

__4 ст.л. сметаны

__петрушка, соль, перец

Способ приготовления:

__

__Для начала сварите макароны как написано на упаковке…

__

__

__

__Теперь смешайте 1 яйцо, петрушку и 2 ст.л. сметаны.

__

__

__Всё перемешайте…

__…добавте ещё одно яйцо и оставшуюся сметану…

__…ещё раз всё хорошо перемешайте…и пусть макароны немного постоят — так в макароны впитается вся жидкость и из них будет легче делать котлеты.

__Теперь сделайте котлетки из макарон и поджарьте их с обоих сторон до золотисто-коричнивой корочки..

__Потом можно котлеты положить в сито, чтобы с них стекло лишнее масло….так просто будет вкуснее 🙂

__

вот  и всё 🙂

Приятного Аппетита!

До встречи:)